食物腐敗程度測定儀電路
出處:puppy2005 發布于:2008-03-31 00:00:00 | 1429 次閱讀
該測定儀電路原理圖見圖1整個電路分為兩大部分:晶體管VT1、VT2組成;VT3、VT4組成告警發生器。 檢測部分由施密特觸發器組成,當針狀電極A、B插入食物,食物本身的電阻Rx就接入電路,由于食物內部電阻與食物新鮮程度有關,越是新鮮的食物電阻越大,當電極A、B間距1cm、插入深度2cm時,測得新鮮魚類電阻為20K,電阻在10K以下就不宜食用了。當電路中R0=5.6K時,Rx≤10K,VT1導通,其集電極電壓下降,VT2截止,集電極電壓上升,帶動由VT3、VR4組成的發聲。由于使用了施密特觸發器,電路靈敏度較高,Rx低于某一阻值時電路會發出告警聲。 選擇與制作 元器件清單見下表。 編 號名 稱型 號數 量 R0 電阻依待測食物作調整 1 R1、R5 電阻 2.2K 1/8W 2 R2 電阻 120Ω 1/8W 1 R3 電阻 5.6K 1/8W 1 R4 電阻 8.2K 1/8W 1 R6 電阻 30K 1/8W 1 R7 電阻 1K 1/8W 1 C 滌綸電容 0.047u 1 VT1-VT3 晶體三極管 9014 3 VT4 晶體三極管 9015 1 S 開關 1 喇叭選用8歐姆小型喇叭;針狀電極可用不銹鋼絲或電爐絲制成,長度取2.5cm,直接焊在電路板上,不能用銅鋅等金屬代替。 由于不同食物的電阻不同,所以在測定不同食物時要改變R0的阻值。當R0=5.6K時可用于測定鮮魚的質量;當R0=120K、Rx≤200K時喇叭發聲,可用于測定豬肉的質量;其它各種食物可根據試驗確定。若用一可變電阻代替R0,刻度盤上標明不同食物字樣就更方便。
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